お昼（ホイコーロー）

今日は中華「ぶたホイコーロー」を食べました。

ここシャンバラ（高齢者介護施設）では、普通の食事をハサミできざみ、小さくします。

利用者ごとに、大きさは変えます。少しピリ辛の食事が好きな方は、食欲も増してよかったと喜びます。（小皿は、里芋とインゲンの煮物、オクラのオロシあえ）